カツオのハラス
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カツオのハラス
この日の夕食はほとんどが頂き物なんです。
左下の鴨の燻製も、右下の大根サラダの大根も、
右上の明太子もみんな知り合いからの頂き物です。
上に写っているのはカツオのハラスです。
ばあばが焼津の市場で買ってきてくれたんです。
サケのハラスはよく売っていますが、カツオのハラスなんて初めて見ました。
これがサケほど脂っぽくないんですけど、ほどよい脂ののり方でポン酢で
食べたらおいしかったです。
| 自宅 ヘアカラーって、面倒で大変そうなイメージがありますが、簡単にできるものもあるんですね。 |
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